Die ganze Fülle
des Steinobstes



Pfirsich, Kirsche, Nektarine, Mirabelle : Die ganze Fülle des Steinobstes


Leitung: Thomas Schwizer

Datum / Zeit
Donnerstag, 13. August 2009
18.00 - 20.30 Uhr

Ort
4451 Wintersingen
Breitenhof 2
Steinobstzentrum Breitenhof

Kosten
CHF 15 (Mitglieder)
CHF 25 (Nichtmitglieder)

Inhalt
Überblick über sämtliche Aspekte von Kirschen, Zwetschgen und Wildobst: Anbau, Pflege und Verwertung, geschichtliche Hintergründe

Maximale Teilnehmerzahl: 30

Anmeldung
Bis 12. Juli 2009
Auf dieser Website oder an:
Bioterra Basel Nordwestschweiz
Cristina Huser
Schwarzwaldallee 245
4058 Basel
Telefon 061 / 691 35 84

Das Steinobstzentrum Breitenhof ist ein Versuchsbetrieb der Agroscope Changins- Wädenswil und befasst sich hauptsächlich mit Steinobst. Daneben gibt es aber auch eine grosse Anzahl verschiedener Wildobstarten.

Bei einem Rundgang durch die Kulturen können alle Aspekte des Anbaus und der Verwertung von Kirschen, Zwetschgen und zahlreichen Wildobstarten angesprochen und diskutiert werden. Tipps zu Anbau und Pflege, aber auch zu geschichtlichen Hintergründen werden dabei nicht ausgelassen. Oder wissen Sie schon, wieso der Vogelbeerbaum so heisst, und was man mit seinen schmackhaften Beeren alles machen kann? Oder kennen Sie Tipps, um die schmackhafte Indianerbanane ernten zu können? Und wissen Sie, wofür Kirschenharz gut ist?

Vorkenntnisse sind keine erforderlich.



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